香乘 免费下载｜明·周嘉胄香学集大成之作，二十八卷六种明清善本扫描

《香乘》是明代周嘉胄辑录的香学巨著，二十八卷，汇辑历代香品源流、香方配伍、香具香事与典故，被誉为中国传统香文化的集大成之作。本篇收录六个版本的高清扫描件，含明崇祯十四年原刊本、清康熙元年印本、清无碍庵钞本及黑白对比版，适合香道研习与古籍版本对照。

这份资源包含什么

• 明崇祯十四年（1641）原刊本两种（含清康熙元年印本），高清彩扫 PDF
• 《香乘》二十八卷明崇祯刊本全本扫描，单册 773MB 高精度版
• 清无碍庵藏钞写本，另附黑白版便于打印阅读

适合谁

研习香道、合香与香方复原的爱好者；做传统香事、香具、香文化内容的自媒体与讲师；古籍版本、印刷史与物质文化方向的研究者；以及想从原始文献而不是二手科普里了解中国香史的人。

下载与使用说明

六个 PDF 按版本分开存放，建议先读原刊本正文建立框架，再用钞本核对异文。手机上用支持 PDF 重排或裁边的阅读器（如多看、PDF Expert）看，双指放大不糊；需要引用原文时优先用 773MB 的全本高精度版截图。黑白版适合打印装订，成本低也清晰。

香乘是一本什么书

《香乘》二十八卷，明周嘉胄辑。周嘉胄字江左，扬州人，一生嗜香，用了十余年时间把历代正史、笔记、方书、释道典籍里与香有关的记载几乎搜罗殆尽，崇祯十四年（1641）刊行。

书名里的「乘」是史乘之意，意思是这部书要做的是香事的通史与总集：从香的名类产地、历代用香制度，到合香方剂、香具器皿、香事典故，一条线贯穿下来，等于给中国传统香学做了一次系统汇编。

二十八卷里都写了什么

全书大致可分三层：一是香品与香事源流，考订沉香、檀香、龙脑、苏合、麝香等各类香的名实与产地，并梳理历代宫廷与民间的用香制度；二是香方，收录大量合香、印香、香丸、香饼的配伍与炮制方法，是复原古方最直接的一手材料。

三是香事与香具，辑录与香相关的典故逸闻、诗文题咏，以及香炉、香盒、香盘等器物的形制记载。对做香的人来说它是配方库，对做内容的人来说它是故事库。

六个版本怎么用

本篇收录的版本按优先级排列：明崇祯十四年原刊本（两个不同藏本）、明崇祯十四年原刊清康熙元年印本、明崇祯刊本二十八卷高精度全本、清无碍庵藏钞写本、以及一份黑白版。

原刊本字口最清晰、版面最完整，是通读与引用的主版本；两个原刊本互有漫漶与缺页，可以互补；康熙印本保留了明版旧貌又补了部分后印页，适合核字；钞本的价值在于异文，研究版本流变时才需要逐字对校。

读之前要知道的两点

第一，原书是文言辑录体，条目之间没有现代意义上的章节说明，直接从头读容易散。建议先看目录抓大框架，再挑「香品」「香方」两类精读，其余当资料检索用。

第二，古方里的计量单位（两、钱、铢）和炮制术语与今天差别很大，动手合香前务必参考今人的整理本研究，不要照着扫描件直接配比，尤其是涉及树脂类与动物性香材时。

公版说明

《香乘》成书于明末，原文与所收历代文献均属公有领域，本篇为各收藏机构公开的古籍扫描件汇总，仅限个人研习与学术参考使用，请勿用于商业出版或售卖。

如果要做系统的香学研究，建议配合中华书局的整理本对读：整理本有标点和校勘记，比直接啃影印本省力得多。

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